Deputy Sous Chef

Crown Bit Corporindo · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Crown Bit Corporindo sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kuliner, Anda akan membantu mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim kami, silakan melamar.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Memastikan standar keamanan dan higiene dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.

Menjaga kualitas dan konsistensi rasa makanan.

Berkomunikasi dengan tim pemasaran dan pelanggan.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan stres.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu barumengelola tim masakmemastikan standar keamanan dan higiene dapurmengoptimalkan penggunaan bahan bakumenjaga kualitas dan konsistensi rasa makananberkomunikasi dengan tim pemasaran dan pelanggandan mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang