(Hybrid) Sous Chef
Place Sun Sentosa · 📍 Kuningan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Place Sun Sentosa sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Sous Chef yang ideal akan memiliki keterampilan memasak yang baik, kemampuan manajerial yang kuat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim yang menginspirasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
Silakan kirimkan lamaran Anda termasuk CV dan surat lamaran yang jelas ke email kami. Kami akan mereview lamaran Anda segera.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien dan profesional.Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Memantau kualitas bahan dan persediaan.Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan sanitasi dapur.Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Pendidikan setidaknya SMA atau setara.Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di rumah).🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak yang baikkemampuan manajerial dan kepemimpinankemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanankemampuan untuk bekerja secara hybrid.
Lowongan Terkait