Lead Barista

PT Ratu Giri · 📍 Kediri, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month
PT Ratu Giri adalah sebuah perusahaan kopi yang berdedikasi untuk menyediakan kopi berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Lead Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kediri, Jawa Timur. Lead Barista akan bertanggung jawab atas operasional kopi di kedai kami dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasional kopi di kedai.,Melatih dan mengarahkan tim barista untuk mencapai kualitas kopi terbaik.,Memastikan ketersediaan bahan baku dan peralatan yang diperlukan untuk membuat kopi berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan menerapkan menu kopi yang menarik dan inovatif.,Memantau kualitas kopi dan memberikan umpan balik untuk perbaikan kontinu.,Memastikan kebersihan dan sanitasi di kedai sesuai dengan standar kesehatan.,Mengelola stok dan persediaan bahan baku.,Membangun hubungan yang baik dengan pelanggan dan menyediakan layanan pelanggan yang luar biasa.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista.,Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA atau WSC.,Memahami teknik pembuatan kopi dan alat-alat yang digunakan.,Memiliki pengetahuan tentang produk kopi dan tren pasar.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tertulis.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan operasional kopi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis kopi dengan teknik yang tepat.Kemampuan mengelola stok dan persediaan bahan baku.Kemampuan memantau kualitas kopi dan memberikan umpan balik.Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan tim.Kemampuan mengelola operasional kopi dengan efisien.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tren pasar.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait